Tokaji Hárslevelű Mézesmály 2019

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    Bianco - Bottiglia da 75cl - Vol. 12%


     
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    Hárslevelű è un vitigno molto diffuso nella regione Tokaj-Hegyalja ed è principalmente utilizzato come supporto al più noto Furmint per la produzione dei famosi vini da dessert di quella regione. Tuttavia, viene impiegato anche in purezza per produrre vini secchi come questo Hárslevelű Mézesmály di Árpád-Hegy.

    Hárslevelű Mézesmály di Árpád-Hegy proviene da un unico vigneto (Mézesmály appunto) e, dopo la pressatura e la fermentazione, invecchia in tini di acciaio per 5 mesi prima dell'imbottigliatura.

    All'inizio della degustazione si presenta un po' chiuso, poi emerge il dolce sapore di agrumi (mandarino, arancia e pesca) e di lampone. Vino sottile, di buona bevibilità, dissetante, secco, presenta un leggero retrogusto di Riesling. Perfetto con pesce e carni bianche. Gradazione alcolica: 12%